Có những món ăn không cần ồn ào giới thiệu, chỉ cần một lần nếm – là đọng lại trong ký ức. Có những hương vị chẳng cần lời hoa mỹ, chỉ cần khẽ chạm đầu lưỡi – là trở thành điều thân thuộc. Bánh tráng Gia Bảo ra đời từ sự thấu hiểu những điều nhỏ bé nhưng đủ sức giữ chân người ở lại.